選ぶ、淹れる、楽しむ。神戸の焙煎所から、コーヒーの読みものをお届けします。
ハンドドリップ、フレンチプレス、水出し——。名前は聞くけれど、何がどう違うの？代表的な5つの淹れ方を、手軽さと味の特徴からやさしくご紹介します。
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